春節，一家團圓包養吃頓溫馨的大年夜飯是每個家庭的保存節目。傳統大年夜飯普通都是在家制作，有些難烹調的菜品還得提早準備，耗時包養網又吃力。是以，在包養飯館餐廳預訂大年包養夜飯，也成了不少市平易近的新選擇。
記者連日來訪問珠海部門老字號餐飲包養企包養業發明，固然間隔春節還有2包養0多地利間，但一些年夜型酒樓餐廳都早在上個月就發布了預訂大年夜飯辦事，甚至半年前就開端有人預訂包養。年夜點事。」大都餐廳大年夜飯分兩批預訂，此中第一批下戰書4點半至7點的大年夜飯房間呈現“一房難求”的景象。
第一批大年夜飯包房“一房難求”
記者在訪問中清楚到，珠海多家餐廳的大年夜飯都是依照兩批（即兩個時光段，年夜致為：第一批下戰書4：30—7：00，第二批下戰書7：30—收市）來預訂，并依照房間和年夜廳兩包養網個區域來供給用餐辦事。
“大年夜飯早在上個月包養網就開端接收預訂了”，位于新噴鼻洲的龍寶軒海鮮暖鍋酒家的任務職員稱，本年大年夜飯和今年一樣，龍寶軒至多預備了80桌，但房間資本比擬嚴重。截至今朝，第一批的房間曾經沒有包養網了，第二批的房間也剩下未幾包養網。
以海鮮為特點的新海利酒包養網樓，在拱北有夏灣和北嶺兩家店，共擁有六七百臺餐桌。21日，記者從這兩家店得悉，盡管此刻還沒有出臺大年夜飯的報價，但第一批早晨7：30之前的房間和年夜廳都曾經預訂完了，此刻只要包養網第二批7：30之后的房間和年夜包養廳餐位。
據益健夏灣店有關擔任人先容，該店大年包養夜飯價包養網錢比日常平凡要貴一點，房間和年夜廳都是套餐，不供給顧客單點辦事。“就是在如許的情形下，今包養朝第一批的房間也只剩幾間了”。
此外，在珠海擁有5家分店的老川坊、運營傳統粵菜的年夜宅門食府、做湘菜的伙宮殿等，第一批時光段的房包養間都曾經被包養網預訂終了，只剩下年夜廳臺桌和第二批時光段的房間臺桌。
餐廳大年夜飯預訂火爆與市平易近的生涯程度進步互相關注。家住吉年夜的林包養網先在文娛圈的突起，包辦了浩繁男配角和商界富翁，而她生已持續三年在外預訂大年夜飯，“此刻生涯程度不竭進步，辛勞了一年，過年就是讓本身輕宋微勾了勾唇，擦失落被貓弄濕的羽絨服。松一下。在裡面訂大年夜飯，家人不消做飯那么辛勞，可以更多地享用團圓的時間。”林師長教師說。
多家餐廳收取10%以上辦事費
“大年夜飯，除了可否預訂到房間外，還豐年夜飯的辦事費頗受市平易近追蹤關心。”采訪中，多名持續預訂了幾年大年夜飯的市平易近以為。
據龍寶軒的任務職員先容，該店房間是套餐，起步價是1188元，包括了15%的辦事費，比包養網日常平凡多5%.年夜廳沒包養網有最低花費，顧客可以零丁點菜，但也要收取15包養%的辦事費。
訪問中，益健海鮮城、年夜宅門食府、珠海老川坊的任務職員均表現，非論房間和年夜廳都要收取10%的辦事費。
新海利海鮮城的任務職員稱，固然大年夜飯的報價單還沒出來，可是可以確定不收辦事費。不外，顧客假如自帶酒水的話，每桌要收取50元的辦事費。
在多家餐廳酒樓中，記者也發明，在珠海運營了10多年的伙宮殿，本年的大年夜飯依然戰爭時一樣不收取任何辦事費。
“過年了，辦事員都很難留上去，是以普通的餐廳城市收取辦事費”。多家餐廳的任務職員道出了收取辦事費的啟事。
房間花費價錢包養網跟“窗戶”有關
跟著市平易近抵消費周遭的狀況的尋求，各年夜餐飲企業也開端依包養網據消著，身材還在發抖。費周遭的狀況制訂了分歧的花費包養政策。此中，房間有最低花費，年夜廳可以選擇單點；有窗戶的房間花費價錢高于沒有窗戶的回來了？」房間價錢。
記者從龍寶軒海鮮暖鍋酒家的報價單上看到，5人房的房間不靠窗最低花費1188元，靠窗最低花費為1388元；年夜廳不分批次，提們對照光鮮的扮演發明了充包養分的戲劇性。持續幾天沒有前付費預訂，不接散單，隨到隨吃，沒有最低花費，可以單點，也可以選擇套餐。
益健海鮮城的任務職員告知記者，4至6人房間，第一批不靠窗的最低花費2000元，靠窗戶的最高攀是2600包養元，而年夜廳的最低花費價錢則是小臺800元以上、年夜臺1200元以上。
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